Catering Wien – Kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass
Machen Sie sich bei Ihrer Feier um das kulinarische Wohl Ihrer Gäste keine Sorgen. Als erfahrener Caterer in Wien bieten wir Gala Dinner, Fingerfood und Buffet-Catering auf höchstem Niveau – zubereitet mit regionalen Bio-Zutaten und internationaler Kochkunst.
Drei Wege zum perfekten Genuss
Gala Dinner – Exquisite Mehrgänge-Menüs
Unser Gala Dinner ist die Krönung jedes Events in Wien. Unsere Köche kreieren Mehrgänge-Menüs, die mit erstklassigen Zutaten, perfekter Präsentation und aufmerksamem Tafelservice begeistern.
Fingerfood – Kreative Häppchen für Ihr Event
Unser Fingerfood-Catering in Wien bringt die Köstlichkeiten direkt zu Ihren Gästen. Perfekt für Empfänge, Networking-Events, Hochzeitsagapen und lockere Feiern.
Brötchen & Bagels
Wir servieren frisches Schwarzbrot und knuspriges französisches Baguette von regionalen Bäckern.
Herzhafte Klassiker- Salami-Brötchen – Pikant & würzig
- Prosciutto-Brötchen – Luftgetrocknet & aromatisch
- Käsebrötchen – Variation aus verschiedenen Käsesorten (Brie, Gauda, Emmentaler)
- Kürbiskernbrötchen – Mit knackigen Kürbiskernen
- Liptauer-Brötchen – Würziger Aufstrich
- Eiaufstrich-Brötchen – Klassisch & cremig
- Humus-Brötchen – Orientalischer Genuss
- Thunfisch-Brötchen – Leicht & frisch
- Vegetarisches Brötchen – Klassisch & mild
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Herzhaft & Deftig
- Mini-Schnitzel-Semmel – Knusprig, mit Salat & Ketchup
- Pulled-Pork-Burrito – Saftig & würzig
- Chicken-Burrito – Hähnchen mit Reis und Gemüse
- Chicken-Bagel – Gegrilltes Hähnchen & frische Kräuter
- Spicy Veggie-Bagel – Würziges Gemüse & Kräuter
- Hähnchen-Bowl – Gegrilltes Hähnchen, Reis, Gemüse & Soße
- Pulled-Pork-Bowl – Zartes Schweinefleisch, Mais, Bohnen & BBQ-Dressing
- Veggie-Bowl – Bunte Gemüse, Quinoa & Hummus
- Burrito-Bowl – Reis, Bohnen, Mais, Salsa & Käse
- Thai-Curry-Bowl – Gemüse, Reisnudeln & cremige Kokos-Curry-Soße
- Mediterrane Bowl – Falafel, Couscous, Oliven & Feta
- Salzige Plunder – Blätterteig-Variationen
- Gefüllte Tramezzini – Dreieckige Mini-Sandwiches (Eiaufstrich, Thunfisch)
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Fleisch & Fisch
- Getrüffeltes Beef Tatar mit frischer Kresse
- Blätterteig Röllchen mit Beef Tatar
- Hirsch Ragout mit Rotkraut und Mini Serviettenknödel
- Mini Tramezzini mit italienischer Salami
- Mini Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Vogerl Salat und Kürbiskernöl
- Hühner Saté Spießchen mit Erdnuss Sauce
- Black Tiger Garnele mit Bio Kräutern und Chili Dip
- Mini-Wrap vom Bio Lachs mit Frischkäse
- Bio Zanderfilet auf getrüffeltem Erdäpfelpüree
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Vegetarisch & Vegan
- Ziegenkäse im Bio Zucchinimantel
- Baby Mozzarella Spieße mit Cherrytomaten
- Italienische Gnocchi in Tomaten-Rosmarin Sahnesauce
- Bio Mini Gemüse Strudel
- Blätterteig Röllchen mit Krengervais und Granatäpfelkernen
- Orientalische Tabule in Chicoreesalat
- Humus mit Bio Gemüse-Sticks
- Mini Potato-Pizza mit Bio Cherrytomaten
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Buffet – Vielfalt für jeden Geschmack
Unser Buffet-Catering in Wien bietet eine großzügige Auswahl an Vorspeisen, Gegrilltem, Beilagen und Desserts. Frisch zubereitet, kreativ arrangiert.
Vorspeisen
Saftig gebratenes Roastbeef mit Sauce Béarnaise / Burrata mit Bio Kirschtomaten und Kürbiskernöl / Rindscarpaccio mit Vogerlsalat und Kapernmayonnaise / Bärlauch Terrine mit Jour Gebäck / Salatvariation: Rahmgurkensalat, Blattsalate, Kartoffelsalat, Mais Bohnen Salat, Rote Rüben
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Hauptspeisen
Wiener Schnitzel vom Huhn oder Kalb / Rindsgulasch / Zwiebelrostbraten / Tafelspitz / Backhendl / Schweinsbraten / Tiroler Gröstl / Gefüllte Paprika / Krautfleckerl / Spinatknödel / Schulterscherzel in Schilcherrahmsauce / Chicken Curry / Italienische Pasta mit verschiedenen Saucen / Risotto
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Gegrilltes
Lachsforelle, Zanderfilet, Garnelen mit Zitronengras und Chili / Lammkronen, Hühnerfilet, Medaillons vom Rind, Schweinslungenbraten, Schweinskoteletts, Steak, Wild / Gemüsespieße, Maiskolben
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Beilagen
Rosmarinkartoffeln / Kartoffelgratin / Petersilienkartoffeln / Ofenkartoffeln mit Kräutern / Kartoffel-Wedges / Basmatireis / Kräuterreis / Couscous mit Gemüse / Bulgur / Mediterranes Ofengemüse / Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Melanzani) / Buttergemüse / Grüner Spargel (saisonal) / Ratatouille / Jourgebäck, Französisches Baguette / Frisches Schwarzbrot
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Salate
Blattsalat / Grüner Salat / Tomatensalat / Gurkensalat / Rahmgurkensalat / Kartoffelsalat / Krautsalat / Karottensalat / Bohnensalat / Linsensalat / Nudelsalate / Couscous-Salat / Wurstsalat / Griechischer Salat
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Desserts
Hausgemachter Fruchtsalat mit frischer Minze / Schokoladenmousse im Beerenspiegel im Glas / Panna Cotta mit Fruchtspiegel im Glas / Mango-Tiramisu im Glas / Wiener Apfelstrudel / Verschiedene Petit Fours / Hausgemachte Blechkuchen / Tiramisu / Vanillecreme mit Früchten / Mini-Cheesecakes / Brownies / Crème Brûlée / Nougat / Zwetschken / Marillen – Knödel
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Saucen & Dips
Sauce Béarnaise / Kräuterbutter / Cocktailsauce / Tsatziki / Chimichurri / Knoblauch-Aioli / Ketchup / Senf-Honig Dip
Und noch vieles mehr…
Gerne gehen wir auch auf individuelle Speisenwünsche unserer Kunden ein.
Getränke
Softgetränke / Hausgemachte Limonaden / Nationale & Internationale Weine / Bier / Smoothies / Kaffee & Tee
Internationale Küche aus Wien für die Welt
Sämtliche Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack. Europäisch, Amerikanisch, Asiatisch, Mediterran oder Internationale Küche – unser Catering in Wien kennt keine Grenzen.
Lassen Sie sich von unserer Kulinarik inspirieren
Erzählen Sie uns von Ihrem Event – wir melden uns zeitnah mit einem unverbindlichen Angebot für Ihr Catering in Wien.